Sunday brunch at home.

Pour un brunch maison prenez,

des mimosas (recette sub-décrite),

des lil’ smokies ( aka little smoked sausages)

des toasts aux fenouil  et de la confiture d’airelles,

des gaufres maison et de la crème fouettée et du coulis de fraises,

en option, une jolie Brydie en pause Studio Hartcourt.

Recette des mimosas:

Champagne et jus d’orange, proportions 2/3, 1/3 à la demande (certains préfèrent le champagne, d’autre le jus d’orange). Le mimosa ou le bloody mary sont les cocktails du brunch. Ah ben oui, hein, on ne peut pas bien commencer un week end sans un cocktail dès le réveil.


3 responses to “Sunday brunch at home.

  • Nathalie Ancelin

    Trop trop bien, je mets une option sur les gaufres et le setter irlandais le plus beau chien du monde ! La prochaine fois que tu passes à Jourdain : des gaufres, des gaufres pour ta petite voisine !
    Bon en tout cas tu as l’air de te la couler douce. So great !

    • Colette Veillon

      Le joli TOUTOU a dû te remettre en mémoire pas mal de souvenirs et sans doute n’as-tu pas été avare de caresses
      Quant à la recette ,pour moi ce sera :2/3 de jus d’orange + 1/3 de ………jus d’orange.Ensuite un toast à la confiture d’airelles, une gaufre(on a l’eau à la bouche en les voyant)et un peu de coulis de fraises. Si c’est trop tu enlèves le coulis de fraises.
      Une petite gâterie ne peut pas faire de mal n’est-ce pas?
      Merci de nous régaler
      X.O.X.O.

  • luinnewyork

    A toutes les deux: il nous faut un appareil à gaufres. Vous avez ça dans vos tiroirs? Pour le reste c’est easy peasy lemon squeezy!

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